粕（かす）

株式会社 金谷酒造店

千代尼粕(ちよにかす)バウムクーヘン

当酒蔵の大吟醸酒粕を練りこんだバウムクーヘン。第58回全国推奨観光土産品審査会推奨品。 ■株式会社 金谷酒造店 ■石川県白山市安田町3-2 TEL.076-276-1177 / FAX.076-276-4234 https://www.hakusan […]

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(一般社団法人) 白山ふもと会

白山堅豆腐カレー

堅豆腐と酒粕の入った植物性素材100％の白いカレー。 ■(一般社団法人)白山ふもと会 ■石川県白山市東二口卯117-1 TEL.076-256-7088 / FAX.076-256-7087 http://fumotokai.sakura.ne.jp […]

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有限会社 松風産業

わさび粕漬け

無農薬・無化学肥料栽培のわさびの根と茎、白山菊酒の酒粕を使った漬け物。シャキシャキとした食感が特徴。 ■有限会社 松風産業 ■石川県白山市白峰イ136-1 TEL.076-259-2262　FAX.076-259-2272 https://www.k […]

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