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白峰まちづくり協議会

白峰まちづくり協議会
石川県白山市白峰ロ９番地
TEL.076-259-2839

桑島大根寿司

桑島大根寿司

自家栽培の大根を麹で漬けた桑島地区でお正月によく作られた大根寿司。 ■白峰まちづくり協議会 ■石川県白山市白峰ロ９番地 TEL.076-259-2839

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にしん大根

にしん大根

自家栽培の大根とにしんを塩だけで漬けたもの。白山市白峰地区の郷土料理で、かつては冬の保存食であった。糀を入れずに漬けるのが珍しい。 ■白峰まちづくり協議会 ■石川県白山市白峰ロ９番地 TEL.076-259-2839

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>一般社団法人 白山市観光連盟

一般社団法人 白山市観光連盟

白山比咩神社や白山白川郷ホワイトロードといった白山市で人気の観光スポット、季節に合わせた体験プランやイベント、グルメやおみやげの情報など、白山市の“旬”を紹介しています。

〒920-2192 石川県白山市鶴来本町四丁目ヌ85番地（白山市鶴来支所内）
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