みそ

こうじきぬや 武久商店

おかえり味噌

石川・富山県産の大豆を使用して1年以上熟成させた天然醸造味噌。 ■こうじきぬや 武久商店（たけきゅうしょうてん） ■石川県白山市鶴来本町1丁目ワ102 TEL.076-272-0117 / FAX.076-272-0117

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まるいち味噌の一川商店

おかえり味噌

厳選した国産大豆と米麹の香り豊かな味噌。 ■まるいち味噌の一川商店 石川県白山市美川神幸町ソ408 TEL.076-278-2041 / FAX.076-278-6424 http://maruichimiso.com/

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まるいち味噌の一川商店

野菜みそ

たっぷり野菜と白糀をじっくり煮込んだおかず味噌。 ■まるいち味噌の一川商店 ■石川県白山市美川神幸町ソ408 TEL.076-278-2041 / FAX.076-278-6424 http://maruichimiso.com/

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(一般社団法人) 白山ふもと会

白山肉そぼろ味噌

白山麓名物の堅豆腐と猪肉を使用した、化学調味料・保存料無添加のそぼろ味噌。 ■(一般社団法人)白山ふもと会 ■石川県白山市東二口卯117-1 TEL.076-256-7088 / FAX.076-256-7087 http://fumotokai.s […]

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焼肉2000ねん

そばの実ごろごろ味噌

自家栽培のそばを味噌の原料とした「そばこうじ味噌」。そばの薬膳効果と発酵食品の美容効果があります。 ■焼肉2000ねん ■石川県白山市手取町2-1 TEL.076-278-6767 / FAX.076-278-6192

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上野とうふ店

堅とうふのみそ漬け

堅とうふを特製みそに半年間漬け込みしっかり熟成させた珍味。 ■上野とうふ店 ■石川県白山市桑島4-96-29 TEL.076-259-2707 / FAX.076-259-2403 https://www.katatofu.net/

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