「海から山まで白山発酵街道」ブランド認定詳細
ブランド認定基準
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下記１、２を満たす商品もしくは、３を満たす商品を白山市発酵商品と認定します １．発酵物であること ２．白山らしさがあること ３．上記１、２の条件を満たす商品を使用した加工品であり、販売者もしくは製造者の表記が白山市内の事業者であること |
認定ロゴデザイン
Logotype Concept
「白山発酵街道」は、海から山まで恵まれた風土と、発酵文化の恩恵をつなげ、発信する意味。
Logotype Mark
「樽をモチーフとして「白山」を表現したブランドマーク。
