白山市内特有の優れた発酵商品を「海から山まで白山発酵街道」ブランドとして認定しています。 「海から山まで白山発酵街道」ブランド認定された商品は、ブランドロゴマークが使用できるほか、ホームページやパンフレット等への掲載、「めぐみの白山ふるさと便」の対象商品とするなど、様々な活用をしていただけます。